シングル オリジン コーヒー　　スペシャルティ コーヒー

豊かな香り 味わいがあるコーヒーをどうぞお楽しみください。

甘い花の香り　フルーツの香り　苺やベリーの香り　あんず　柑橘類　紅茶のような　胡椒や丁子のような ハーブの香り　スパイスの味　キャラメルやチョコレートの香りや味わい　ナッツや木の実の香り ワインのような味わい　メープルシロップや蜂蜜のような甘さ　爽やかに消えていく酸味　まろやかに甘く　ほのかに甘く
　　　良い珈琲は、冷めても　嫌な味・まずい味に変化することは無く、なおも美味しい味わい・かぐわしい香りがしばらくの間ずっと残り続けます。

２０１６年１月号
散歩の達人　(株)交通新聞社の出版誌に掲載されました。

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２００９年１０月　飲食店営業許可（初度開設許可　2009年　平成２１年）を受ける。
２０１０年平成２2年 １月　営業を開始
２０１０年０６月　うらわ朝日（さいたま朝日）に当店の口コミお薦め記事掲載されました。
　　　　　　　　　２０１２年０９月（社）さいたま観光国際協会誌　さいたま市Walkerに記事掲載されました。

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１９９８年からバッハコーヒー（台東区）にて焙煎及びコーヒーに関する研学を始めました。
その後１０年余にわたり バッハコーヒーにて研鑽と研修を重ねた後、浦和駅そば案内地図の　 　 場所にコーヒー店を開きました。
　　　 　　 　 　　 　　 　 　

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